07 mars 2011

Bonne fête....

Hier c'était la fête des grands-mères.......  J'ai dit le jour où tu nous as quittés, qu'un jour viendrait où la douleur de ta disparition s'atténuerait et laisserait place à la douceur des souvenirs que nous avons avec toi! Bon, les larmes sont toujours là, mais hier en pensant à toi, j'ai fait TON gâteau!      Et puis, le bon côté de ce gâteau, c'est qu'il n'y a pas un seul gramme de beurre!!!!! Bon ok, j'ai compensé l'absence de beurre en mangeant ma part (mes parts) de gâteau avec de la confiture au... [Lire la suite]
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25 février 2011

La "Jacquard-mania"

Je crois bien qu'à force de voir fleurir ici ou là sur la blogo des pulls jacquard, j'ai fini pas être contaminée.... j'ai très envie de m'y mettre et je me suis dit que ce serait une bonne façon d'utiliser tous ces petits pelotons d'alpaga qui me restent de mes différents pulls..... sauf que lorsqu'on modifie les couleurs et la taille (bah oui ce serait trop simple s'il s'agissait d'un modèle pour enfant : le modèle qui me plaît est un modèle pour femme!).... sur un modèle jacquard, je vous jure que ça n'est pas franchement très... [Lire la suite]
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21 février 2011

Sucettes-macarons

Oui, je sais ce que vous commencez à penser : elle est complètement obsédée par les macarons!!!! Pas que! Mais je dois avouer que je passe pas mal de temps à essayer de sublimer les macarons. Je fais même du SAV-macarons (hihihi, n'est-ce pas maman???).                                  Bon, avez-vous remarqué un invité surprise sur mes photos???? Que je n'avais pas vu depuis bien longtemps????? Mais si, regardez bien!!!! Sur la grande... [Lire la suite]
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16 février 2011

Plaid #2

Un nouveau bébé, il y a maintenant presque 15 jours... ELOI! Est-ce que ça deviendrait une habitude de tricoter des plaids pour les bébés d'hiver???? Il faut dire qu'ici à Prague, l'hiver est long et froid, très long même et très très froid (ça c'est la fille qui en a marre de mettre des bottes : ça c'est quand il fait entre -5°C et 0°C, ou des moonboots : quand il y a 20 cm de neige!!!!, qui en a ras-le-bol de se mettre en pull, pantalon, grosees chaussettes.... qui rêêêêêêve de mettre une petite robe et ses repetto!!!!!!!! : Bon ça... [Lire la suite]
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16 février 2011

Louis....

Mon (bébé) grand garçon est amoureux, complètement "in love" de Manon!!!! La maman que je suis, a du mal à imaginer qu'il y ait une autre femme que moi dans sa vie!!!!! Et surtout, il n'a que 6 ans, mais il viendra bien vite le temps où il partira de la maison pour aller s'installer en couple, le jour où il m'annoncera que je vais devenir grand-mère (grand-mère, moi, mais hier encore j'avais 20 ans!!!!!)..................... bouhhhhhhh, snifffffffff!!!!!   Bon allez Karine, ressaisis-toi, il n'a que 6 ans, t'as encore un... [Lire la suite]
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14 février 2011

Popeye attitude!

En ce moment, le thème de mes cours de cuisine pour adulte c'est "les épinards"!!! Non, on ne dit pas beurk, on évite de penser aux plats infectes servis à la cantine.... les épinards sont nos amis, mais si! Les épinards peuvent être délicieux, il suffit de savoir les cuisiner! Et moi, je me suis désignée "défenseuse" de la cause des épinards....   Carpaccio de St Jacques, lit de pousses d'épinard, suprêmes d'orange.   Farfalle au saumon fumé, pousses d'épinards et crème à l'orange   Panna cotta "tout pomme"... [Lire la suite]
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02 février 2011

Je macaronne, tu macaronnes, elle macaronne...

Je passe mes journées à faire des macarons...... et je les trouve toujours aussi agréables à réaliser et à ........ manger!!!! Chercher de nouvelles ganaches, en inventer....   J'ai compté, depuis fin décembre, j'ai fait plus de 1000 macarons! Joli score : Des commandes et puis aussi 3 cours de cuisine ces 2 dernières semaines, consacrés aux macarons! J'ai eu des élèves appliquées qui sont reparties avec de très beaux macarons et l'envie d'en refaire chez elles, toutes seules!!!! Les macarons sont tellement devenus notre "way... [Lire la suite]
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24 janvier 2011

Lundi...

Le lundi matin, après que les enfants soient partis à l'école, je range la maison pendant que la femme de ménage s'active, ensuite j'attaque ma corvée repassage de la semaine... et quand la maison brille de propreté, que le linge propre et repassé est rangé dans les armoires......... je me prépare mon petit plateau repas......... et je m'installe devant l'ordi pour aller faire un petit tour sur vos blogs. J'adore ce moment tranquille devant mon clavier. Lo', je suis sûre que tu as remarqué le verre de coca (light!!! hhi!).   ... [Lire la suite]
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20 janvier 2011

Dites Monsieur PAUL, elle est où la fève?????

Hier, mercredi, j'ai cédé à la tradition de la galette.... il était temps. Bon en même temps j'en avais fait une pour l'anniversaire de mon chéri, le 17 Décembre (là pour le coup j'étais en avance!) et je m'étais tellement pris la tête avec une recette de Conticini bien compliquée à réaliser, que j'étais vaccinée! Du coup, hier, je l'ai achetée toute faite! Alors au goûter.... galette des rois!!!! Voilà 2 gourmands impatients de manger cette galette!!!   Mais après avoir mangé cette galette à nous 3 (bon c'était une petite... [Lire la suite]
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19 janvier 2011

Sont pas beaux?

En fin d'année Maëlle et Louis ont fait un shooting pour une affiche. Habillés en Gaultier Junior pour Maëlle et Paul Smith pour Louis. Photo esprit "Twilight".... La séance photos n'a pas été très simple pour Louis qui refusait formellement d'offrir une rose à sa soeur!!! Cela s'est négocié à coup de bonbons (oh la mère indigne!) pour obtenir gain de cause!   Quand je vois le travail de retouche du photographe sur mes enfants qui n'étaient pas maquillés, Louis qui avait une belle cicatrice toute neuve sur le front (comme... [Lire la suite]
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